Karottenmarmelade I
5 kg Karotten
5 l Milch
1 kg Zucker
Zitrone; abgeriebene Schale
QUELLE
-- Erfasst: Jochem Hauck
-- 12.07.1995
Man schneide die Karotten in Ringe und koche sie 5 Stunden lang in
Milch mit dem Zucker.
Hinzu kommt noch abgeriebene Zitronenschale (unbehandelt natuerlich).
Kuehl aufbewahren. Achtung: Marmelade ist empfindlich!
Autor : Rene
5 l Milch
1 kg Zucker
Zitrone; abgeriebene Schale
QUELLE
-- Erfasst: Jochem Hauck
-- 12.07.1995
Man schneide die Karotten in Ringe und koche sie 5 Stunden lang in
Milch mit dem Zucker.
Hinzu kommt noch abgeriebene Zitronenschale (unbehandelt natuerlich).
Kuehl aufbewahren. Achtung: Marmelade ist empfindlich!
Autor : Rene
y35pm - 5. Jan, 08:14
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