Heidelbeer- Buttermilch Kuchen
2 P proStück
400g Mehl 1Päckchen Backpulver 1Prise Salz 200g Zucker 300g Buttermilch 3 Eier einige Tropfen Butter-Vanillearoma
Belag: 500g Heidelbeeren oder andere Früchte nach Geschmack
Das Mehl mit dem Backpulver, dem Salz und der halbenmenge Zucker vermischen.Bie Buttermilch mit den Eiern und dem Backaroma verquirlen und langsam zur Mehl -Zucker-Mischung gießen.Alles mit dem Mixer zu einem glattem Teig verrühren.Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig darauf verteilen.Die Früchte darauf verteilen.und den restlichen Zucker darüber streuen.Das Blech in den kalten Backofen schieben und den Kuchen bei 200 Grad ca. 30 Min. backen.Ergibt 24 stücke. Pro St. 2 Point
Superlecker, geht auch mit anderen Früchten (Äpfel)
400g Mehl 1Päckchen Backpulver 1Prise Salz 200g Zucker 300g Buttermilch 3 Eier einige Tropfen Butter-Vanillearoma
Belag: 500g Heidelbeeren oder andere Früchte nach Geschmack
Das Mehl mit dem Backpulver, dem Salz und der halbenmenge Zucker vermischen.Bie Buttermilch mit den Eiern und dem Backaroma verquirlen und langsam zur Mehl -Zucker-Mischung gießen.Alles mit dem Mixer zu einem glattem Teig verrühren.Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig darauf verteilen.Die Früchte darauf verteilen.und den restlichen Zucker darüber streuen.Das Blech in den kalten Backofen schieben und den Kuchen bei 200 Grad ca. 30 Min. backen.Ergibt 24 stücke. Pro St. 2 Point
Superlecker, geht auch mit anderen Früchten (Äpfel)
y35pm - 28. Dez, 11:14
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