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Teig:
150 g Mehl, 3 Tl Backpulver, 1 Päck. Sossenpulver Vanille, 100 g Zucker, 1 Päck. Vanillinzucker, 4 Eier, 150 g zerlassene abgekühlte Butter

Guss:
Schokosirup

Krümel:
100 g fein gewürfelte Schoko-Orangenbiskuits (Jaffa-Cake)

zum Bestäuben 1 El Puderzucker

Verzieren:
200 ml Sahne, 1 Päck. Vanillinzucker, 1 Päck. Sahnesteif, Jaffa-Cake

Zutaten für den Teig in eine Schüssel ( 3-Liter-Inhalt) geben, mit Deckel fest verschliessen und mehrmals(insgesamt 15-20 Sekunden, je nach Menge der Zutaten)kräftig schütteln, so das alle Zutaten gut vermischt sind. Nochmals mit einem Rührlöffel alles gut durchmischen.
Teig in eine Springform geben.
Schokosirup direkt aus der Flasche spiralförmig auf den Teig spritzen.
Für die Krümel Gebäckwürfel über den Teig streuen.
35-40 Min. backen
Ober-/Unterhitze 180 C vorgeheizt
Heissluft 160 C nicht vorgeheizt
Gas Stufe 2-3 nicht vorgeheizt
Kuchen aus der Form lösen und abkühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben.
Zum Verzieren Sahne 1/2 Min. schlagen, Vanillinzucker und Sahnesteif mischen, einrieseln lassen. Sahne steif schlagen Torte mit Sahnetuffs und Biskuits verzieren.