HAWAIIKUCHEN MIT ÜBERRASCHUNGSKRUSTE

4 Eier
2 Tassen Milch
6 EL Margarine
1/2 Tasse Mehl
1/2 Tasse Zucker
1 Fläschchen Bittermandel- oder Vanille-Aroma
1 Tasse Kokosraspeln

Alle Zutaten bis auf die Kokosraspeln im Mixer verrühren. Die Kokosraspeln hinzufügen und 5 Sekunden unterrühren. Den Teig in die gefettete und bemehlte Backform gießen.

Bei 190 C ca. 50-60 Minuten backen.
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