Anis - Brot
Zutaten:
500 gram Weizenmehl
1 Prise Salz
1/8 Liter Milch
60 g Fett
1 Päckchen Hefe
125 gram Zucker
1 Esslöffel Rosenwasser
1 Teelöffel Anis
Zubereitung:
Aus den Zutaten einen geschmeidigen Teig zubereiten. Warmstellen und gehen lassen. Erneut durchkneten. Zum Laib formen und noch einmal gehen lassen. Bei 200 Grad 40 bis 50 Minuten backen
500 gram Weizenmehl
1 Prise Salz
1/8 Liter Milch
60 g Fett
1 Päckchen Hefe
125 gram Zucker
1 Esslöffel Rosenwasser
1 Teelöffel Anis
Zubereitung:
Aus den Zutaten einen geschmeidigen Teig zubereiten. Warmstellen und gehen lassen. Erneut durchkneten. Zum Laib formen und noch einmal gehen lassen. Bei 200 Grad 40 bis 50 Minuten backen
y35pm - 26. Dez, 10:25
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