Tiroler Kirschkuchen

Yield: 1 kuchen

3 Eier; getrennt
100 g Zucker
1 pk Vanillezucker
1 pn -Salz
4 tb Sahne
50 g Speisestaerke
500 g Quark
6 Geriebene Mandeln
500 g Sauerkirschen
3 Eiweiss; geschlagen

MMMMM---------------------------QUELLE--------------------------------
- Gepostet: Bernd Troszynski
- 2:240/5020.25 - 26.09.94

Eigelbe, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig ruehren. Sahne,
Speisestaerke, Quark und geriebene Mandeln dazugeben. Sauerkirschen
und geschlagene Eiweisse unterheben. In gefetteter Springform 45
Minuten bei mittlerer Hitze backen.

MMMMM
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