Café Brulot

Zutaten:
--------------------------FüR 6 TASSEN--------------------------
Schale 1 Zitrone
1 Zimtstange
16 Stück Würfelzucker
3 Essl. Rum
6 Tassen starker, heißer Kaffee

Zitronenschale, Zimt und Würfelzucker mit dem Rum erhitzen. Nach
einigen Minuten den heißen Kaffee darübergeben. In hohe Tassen oder
Gläsern servieren.

Tip: Den Kaffee mit Rum flambieren.
**
Gepostet von: Halt Enid
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